Côtes du Rhône Réserve Blanc
AOC Côtes du Rhône
Description

Dans la parfaite lignée du rouge, le Côtes du Rhône Réserve La Châsse blanc est un vin aromatique et élégant qui accompagnera vos plats les plus raffinés avec fraîcheur et finesse.

Récompences

Un Vin Presque Parfait
2 étoiles

Guide Hachette 2016
1 étoile

Vinification

Ce vin est un assemblage subtil de Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette et Roussanne. Ces cépages ont été sélectionnés dans la partie sud de l'appellation Côtes du Rhône dans des zones choisies pour leur climat plus frais et plus tempéré. Les raisins sont pressés doucement après une courte macération des peaux (4 à 6 heures). La fermentation est faite à basse température pour conserver toute la fraîcheur et la vivacité des arômes.

Notes de dégustation

Une belle robe brillante, jaune pâle avec quelques reflets verts. Des arômes d'agrumes et de fleurs blanches mènent à une bouche fraîche, bien équilibrée, fruitée, longue et persistante. A déguster en apéritif ou avec des crustacés, des viandes blanches ou poissons en sauce.

Cépages
Grenache blanc, Bourboulenc, Clairette et Roussanne
Points de vente
Image bouteille HR
Côtes du Rhône Réserve Blanc